2009年06月28日

美山のライブ

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船越珈琲店
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美山町江和 吉川宅(宇治から昨年 移住された、建築家ご夫妻)かやぶきの古い民家を借りられ、中を改装、)地元、京都から沢山の方が、蛍鑑賞、食事、山口 武ジャズギターリスト、のソロライブ、始に地元のオカリナ合奏グループによる演奏、山口武とのセッションもあり、また違った、雰囲気での、ライブなかなか、良かった、Concierto_de_Arznjuez.サマータイム、黒いオルフェ、懐かしい、ブラザースフォのグリーンフィルス、50年前板前の見習いの時代によく聴いた曲、サービス満点だった、帰りは、写真撮影によく来る、佐々里峠、広河原から京都に帰ってきた、写真はくらい山道にこちらを見つめる、バンビー

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Posted by funakoshi | Time: 11:49 | | Comment (2) | Trackback (0)

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2009年06月23日

今週のカウンターの生け花と一杯のコーヒー

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ボリビアヴアンカイニョ農園 標高1558m ボリビア・カラナビ地域 一切化学製品はつかわず、自然なバリアの使用、、コーヒーパルプは土保護から有機堆肥として使用熟したコーヒーチエリーの選別収穫綺麗な湧き水での発酵精選処理全てに細心の注意を払い生産し、丁寧な処理がなされている。
柑橘系、オレンジ、フルーテイで明るい酸味、クリーミーでコクのある量感、チョコレート、アカブドウ、タフィ、ハイビスカス、乾し葡萄のフレバー、心地良く、甘味の残る後味(国際審査員の評価)

Posted by funakoshi | Time: 17:14 | | Comment (2) | Trackback (0)

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2009年06月10日

梅雨入り

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Posted by funakoshi | Time: 21:22 | | Comment (2) | Trackback (0)

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2009年06月05日

京都府立植物園

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Posted by funakoshi | Time: 10:50 | | Comment (0) | Trackback (0)

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2009年05月13日

隅田の花火

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カフェグルメ
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珈琲はカフェヴィニョ、ワインのフレバーが特徴

Posted by funakoshi | Time: 18:34 | | Comment (0) | Trackback (0)

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2009年05月11日

カトレア&そけい

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船越珈琲店
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Posted by funakoshi | Time: 20:55 | | Comment (0) | Trackback (0)

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2009年05月10日

母の日

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今日の風景
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Posted by funakoshi | Time: 20:57 | | Comment (0) | Trackback (0)

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2009年05月09日

ニュンヘンブルグ窯2

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船越珈琲店
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ニュンヘンブルグの珈琲カップ ”一杯の珈琲でゆっくりとした時間と、心安らぐひと時を、その様な喫茶店に!!珈琲は”森の果実珈琲”

Posted by funakoshi | Time: 13:28 | | Comment (0) | Trackback (0)

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2009年05月08日

ニュンへンブルグ窯

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船越珈琲店
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1700年代に開窯された、欧州随一の伝統と格式を持つニュンフェンブルグ窯(ドイツ・ミュンヘン)の珈琲カップ
ハンドペイントによる品質の高さと共に、一つ一つの品物を手間を惜しまずに造るため、生産数が極端に少ないことでも知られています。
日本国内に流通することが少ない希少な窯なため、マイセン以上の高値がつくこともあります。
珈琲はブラジルカップオフエクセレンス入賞豆・カステルハーノです。

Posted by funakoshi | Time: 21:22 | | Comment (0) | Trackback (0)

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2009年05月07日

ねねの道へ

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プチットお願いします、船越珈琲店028.jpg

ねねのみち.jpg
山菜こしあぶら こごみ
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Posted by funakoshi | Time: 17:08 | | Comment (0) | Trackback (0)

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